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O consumo de lactose e os efeitos no organismo 0

O consumo de lactose e os efeitos no organismo

A lactose é o açúcar presente no leite e seus derivados, e requer uma enzima chamada lactase para a sua quebra (em glicose e galactose) e para ocorrer a absorção pelo organismo. A glicose e …

Cappuccino Vegano: fácil, saboroso e cremoso. 0

Cappuccino Vegano: fácil, saboroso e cremoso.

Para esse friozinho, nada melhor que algo quente e saudável para esquentar. A Equipe Projeto Equilibrar testou e ficou maravilhoso e super cremoso! Ingredientes 250 gramas de açúcar de coco 100 gramas de leite de …

RECEITA DE PÃO LOW CARB 0

RECEITA DE PÃO LOW CARB

INGREDIENTES 1 ovo 2 colheres de sopa de aveia em flocos 1 pitada de sal 1 pitada de orégano 1 pitada de fermento em pó MODO DE PREPARO Misture todos os ingredientes e unte a …

Receita Guacamole 0

Receita Guacamole

Uma boa receita de guacamole reúne sabor, simplicidade e fidelidade às origens dessa típica iguaria mexicana. À base de abacate, o guacamole é servido frio – e é indispensável em uma boa mesa de comida …

Pão integral é realmente saudável? Por quê? 0

Pão integral é realmente saudável? Por quê?

Na tentativa de incorporar hábitos alimentares mais saudáveis, muitas pessoas substituem o pão branco pelo pão integral em sua alimentação. Mas será que há realmente uma diferença significativa entre eles e, principalmente, o pão integral …

Marmita saudável - Como preparar? 0

Marmita saudável – Como preparar?

Para muitas pessoas que trabalham foram em período integral, levar o próprio almoço para a empresa é uma excelente solução para economizar com a alimentação e personalizar as refeições, deixando-as mais ricas, diversificadas e nutritivas. …

Alimentos leves para os dias quentes 0

Alimentos leves para os dias quentes

Em dias quentes, como o que ocorre no Brasil nesta época do ano, nosso corpo tende a evitar alimentos pesados, ricos em sódio e gordura, e buscar alimentos que sejam mais leves e hidratantes, como as …

Alimentação saudável na infância 0

Alimentação saudável na infância

É de conhecimento de todos nós que uma alimentação saudável é importante para qualquer indivíduo independente de sua idade. Entretanto, adotar hábitos saudáveis é ainda mais importante para crianças, visto que elas estão em fase …

Melhores alimentos para o café da manhã 0

Melhores alimentos para o café da manhã

Com certeza você já ouviu inúmeras vezes pessoas afirmarem que “o café da manhã é a refeição mais importante do dia”, certo? Fato é que realmente esta é uma refeição muito importante e hoje iremos …