Celebrado anualmente em 16 de outubro, o Dia Mundial da Alimentação tem como objetivo conscientizar a população sobre a importância da segurança alimentar e mobilizar ações voltadas ao combate à fome, à pobreza e à desnutrição.
Em 2026, o tema da campanha é “Inovar Hoje para Nutrir o Amanhã”, destacando a contribuição da ciência, da tecnologia, da educação e dos conhecimentos tradicionais para a construção de sistemas alimentares mais sustentáveis e resilientes.
Embora o mundo produza alimentos sufi cientes para alimentar sua população, milhões de pessoas ainda enfrentam dificuldades de acesso a uma alimentação adequada. Diante de desafios como mudanças climáticas, instabilidade econômica e conflitos, cresce a necessidade de fortalecer os sistemas de produção e distribuição de alimentos.
Nesse contexto, a inovação surge como uma importante aliada, por meio de soluções como serviços digitais, biotecnologia, sementes melhoradas, práticas sustentáveis de manejo da terra e da água, além de novos modelos de produção, comercialização e distribuição. Essas iniciativas contribuem para aumentar a eficiência, reduzir riscos e ampliar a capacidade de resposta diante de situações adversas.
O Dia Mundial da Alimentação convida à reflexão sobre a importância de ações coletivas capazes de garantir alimentos seguros e nutritivos para as atuais e futuras gerações, promovendo um mundo mais justo, saudável, sustentável e livre da fome.
TEXTO ELABORADO PELA COORDENADORA DE NUTRIÇÃO, PATRÍCIA JORGE CARVALHIDO.
