Aprenda a fazer um Brownie de Chocolate saudável e saboroso. A receita foi testada pela equipe do Projeto Equilibrar, experimente você também!
Ingredientes
2 ovos
1 colher de sopa de cacau 100%
45 gramas de chocolate amargo
1 colher de sopa de óleo de coco
50 gramas de farinha de castanha ou de amêndoas
(a gosto) açúcar mascavo, canela e cravo em pó
Como preparar o Brownie de Chocolate saudável
Pique o chocolate amargo e derreta. Misture o chocolate derretido com as gemas. Bata a clara em neve e reserve. Misture os demais ingredientes na mistura do chocolate com as gemas. Por último, acrescente a clara em neve batida. Coloque para assar em forminhas de silicone por cerca de 20 minutos. Rende cerca de 06 bolinhos pequenos.
